食の改善で肌も改善！
美しくなるための食事
＜ 張りのある肌、均整のとれた体型は食の改善から！＞
張りのある美しい素肌や理想のプロポーションを手に入れるために、毎日の食事の内容を見直してみましょう。
食の改善は、からだの内側からの大切なスキンケアです。
◎基本のダイエット
栄養のバランスに気をつけながら、体重を調整します。ただ食べる量を減らすだけでは長続きしません。
きのこや海草など低脂肪の食品や、食物繊維が豊富で咬みごたえのある食品を使い、
ボリュームをもたせ、無理のないダイエットをしましょう。
ご飯やパン、麺などの糖質を食べ過ぎる傾向にある人は、
ビタミンB1をとることで糖質をエネルギーに変え、運動などをすることで消費されます。
※ 下の表は、それぞれの食品の特性ですので、是非参考にしてみてください。
| ダイエット | |||||
| ビタミンB1 | 低脂肪 | 食物繊維 | 糖質 | 咬みごたえ | |
| ひじき | ○ | ○ | |||
| 胚芽米 | ○ | ○ | |||
| 切干大根 | ○ | ||||
| きのこ類 | ○ | ||||
| いか | ○ | ||||
| 大豆 | ○ | ○ | |||
| そば | ○ | ○ | |||
| 豚もも肉 | ○ | ||||
| 昆布 | ○ | ○ | ○ | ||
| こんにゃく | ○ | ○ | ○ | ||
| ごぼう | ○ | ○ | |||
| にんじん | ○ | ||||
| セロリ | ○ | ||||
◎美肌を作る食品
ビタミンＡは、肌や粘膜を正常に保つ栄養素です。不足すると、汗腺や皮脂腺の働きが衰え、皮膚の潤いがなくなります。
油を使った調理は、ビタミンＡの吸収率が増えます。
ビタミンＢ２には、皮脂の分泌を調整し、肌をなめらかにする働きがあります。
ビタミンＣは、メラニン色素の沈着を防げ、しみ、そばかすを防いで美しい肌を作ります。 また、食物繊維は体内の不要なものを排出する働きがあり、 にきびの原因となる余分な皮脂などの成分をすみやかに除きます。
※ 下の表は、それぞれのビタミンが含まれている食品の一例です。
| 美肌 | ||||
| ビタミンA | ビタミンB2 | ビタミンC | 食物繊維 | |
| パパイヤ | ○ | ○ | ||
| 絹さや | ○ | |||
| マンゴ | ○ | |||
| キウイ | ○ | ○ | ||
| にら | ||||
| あさつき | ○ | ○ | ||
| 納豆 | ○ | |||
| 春菊 | ○ | ○ | ||
| アーモンド | ○ | |||
| 牛レバー | ○ | ○ | ||
| 小松菜 | ○ | ○ | ○ | |
| かれい | ○ | |||
| にんじん | ○ | |||
| ブロッコリー | ○ | |||
彩食健美
「若さ＆キレイを守りたい」女性のお役に立てますように。